Доставчикът е на път и може да бъде там всеки момент.
Обиколката на няколко ресторанта показва ясни знаци, че недостигът на персонал си играе. Чакам поръчката и не съм сигурен дали храната ще дойде. Услугите за проследяване на услугата за доставка не работят или потребителят вярва, че доставчикът е на път и автоматично изпраща по имейл след два часа въпроса какво мислите за поръчката? Така че е време да направим някои изследвания.
доставчикът не винаги е виновен
Винаги ли са доставчиците? Не, ресторантите също имат проблеми. Трябва да защитим доставчиците, след като чухме тази история.
„Отидох да се обадя на ресторант Hemels в Айндховен около 19.00:17.20, след като направих поръчка на платформата за доставка до дома в XNUMX:XNUMX. Не видях услуга за доставка, затова се обадих първо в ресторанта. Отначало телефонът не отговаряше и след известно време се озовах в гласовата поща. Опитах отново няколко минути по-късно и ме посрещна приятелска дама, която ми каза, че доставчикът е бил на път от известно време и може да бъде там всеки момент. Добри новини тогава, че „райската“ храна е на път и дамата ми пожела здраве.“
Когато постъпи поръчка, платформата незабавно свързва доставчик с ресторанта. Едва тогава поръчката се приема, когато услугата съобщи часа, когато доставчикът трябва да се яви в ресторанта и ресторантът трябва да гарантира, че храната е готова в този час.
„Около 19.45:3 ч. не се виждаше доставчик, така че отново се обади в ресторанта. Друга жена на линията, която ми каза, че поръчката все още не е обработена, тъй като според собствените й думи нямат персонал и трябваше само да се погрижи за обслужването с двама души.Дамата избухна в сълзи по телефона по време на разговора и се извини, че никой не е тръгнал, но тя самата вече не може да се справи с тълпите.По време на разговора плачещата дама беше поета от първата дама, с която разговаряхме по-рано. Тя мислеше, че поръчката отдавна е изчезнала, но при по-внимателно разглеждане касовата бележка беше изгубена. Накратко, никаква храна след повече от XNUMX часа чакане."
„Гневните обаждания и лошите отзиви не винаги са резултат от липса на персонал в службите за доставка.“
Така че проблемът не винаги е в доставчиците. Когато няма готова храна, те могат да направят малко. Koninklijke Horeca признава проблемите и посочва, че пикът в броя на поръчките е по-голям поради ранното затваряне на кетъринг индустрията. Добър съвет, разбира се, би бил ресторантът да се постави на „затворен“ на платформата, за да попречи на клиентите да бъдат обслужвани. Що се отнася до наистина персонала на доставчиците, ресторантът може да обмисли да се постави на „отворен за вкъщи, но затворен за доставка“.
Във времето на короната бяха добавени много ресторанти. Те не доставят със собствени хора, а с доставчици от платформи като Thuisbezorgd, Deliveroo и Uber Eats. Когато обясняват ситуацията по телефона, хората обикновено проявяват разбиране, но да лъжат за доставчика, който изобщо не е на път, е грешно. Резултатът е неизменно лоши отзиви в платформата за резервации. Те могат да предотвратят това, като бързо се настройват на „затворено“ в случай на недостиг на персонал.
селище
Много досадно за гладния потребител, който плаща всичко предварително, когато прави поръчката. Що се отнася до плащането, все още не е ясно как ще бъдат върнати тези пари. След като подадоха жалба и поискаха възстановяване на сумата, те получиха автоматичен отговор от платформата, че правят всичко възможно да дадат отговор възможно най-скоро. Отговорът може да се забави и поради недостиг на персонал.
