Print Friendly, PDF & Email
Imagine Pitane

sectorul de catering și evenimente este suprasolicitat și cu personal insuficient.

Vineri, 6 mai 2022, Municipiul Gent a organizat o licitație online pentru 30 de tarabe cu alimente în zona Gentse Feesten. S-au înscris 34 de cumpărători candidati. 27 de posturi au devenit de succes licitate, bun pentru un încasări totale de 176.200 euro.

Au fost alocate și cele două clustere durabile. Nu mai puțin de 27 din cele 30 de standuri au fost licitate cu succes, bune pentru un încasări totale de 176.200 de euro. Acest lucru este în concordanță cu venitul așteptat. Cele două grupuri cu deșeuri reduse, Belfort-Beverhoutplein-Vlasmarkt-Sint-Jacobs și Kouter, au fost vândute și vor fi pionieri în cadrul Festivităților de la Gent cu vesela reutilizabilă și un sistem de preluare.

După doi ani grei de corona, sectorul de catering și evenimente este supraîntâmpinat și cu personal insuficient. Pentru a oferi cât mai multor antreprenori posibilitatea de a începe, fiecare ofertant ar putea dobândi și maximum o locație sau un cluster. Veniturile licitației contribuie la organizarea și calitatea Gentse Feesten. Licitația a fost supravegheată de un executor judecătoresc.

Am fost ambițioși, cu o ofertă vegetariană mai mare și cu veselă reutilizabilă. Sunt mândru că acest lucru a dat roade. Gentse Feesten va fi un pionier în domeniul sustenabilității în Europa. Și acum: petrecere!"

(Textul continuă sub fotografie)
ambitios cu o oferta vegetariana mai mare si cu vesela reutilizabila

Toate standurile au fost oferite timp de un an, ediția Gentse Feesten 2022. În acest fel, proiectarea și organizarea clusterelor cu veselă reutilizabilă și sistem de preluare poate fi evaluată corespunzător. Consiliul local a scăzut prețul stabilit al clusterelor ca o compensare pentru eforturile suplimentare de a înființa puncte de schimb pentru materialul reutilizabil de catering.

Citiți de asemenea  Mașini autonome: o revoluție cu un preț scump

Festivitățile din Gent

Gentul a fost un adevărat oraș de petrecere din timpuri imemoriale. Ca capitală a județului Flandra și reședință al eparhiei, Gentul a avut o tradiție bogată de sărbători oficiale, cum ar fi învestiturile regale și sărbători ecleziastice precum procesiuni sau sărbători episcopale.

La mijlocul secolului al XIX-lea, Gentul era, de asemenea, un port înfloritor și un oraș industrial. Rândurile corespunzătoare de negustori și întreprinzători din clasa de mijloc superioară au fost unite în diferite asociații. Au avut și propriile lor petreceri. Una dintre aceste asociații a fost Uniunea, o „societate burgheză” cu sediul pe Kouter.

Au lansat ideea de a organiza un „târg de distracții general” sau „Festivalele municipale” organizate la nivel central. Acestea trebuiau să contribuie la înfățișarea orașului. În mod convenabil, festivitățile generale ar putea înlocui târgul parohial existent și festivitățile de cartier. În ochii Unirii, aceștia se bucurau de prea puțină carisma și îi alunga pe muncitori din fabrici spre cafenele.

În opinia lor, pur și simplu erau prea multe târguri și petreceri de cartier. În medie, din iulie până în octombrie au avut loc 2 târguri comunitare pe lună și un număr de petreceri parohiale. Asta însemna că unii dintre oamenii muncitori au petrecut undeva aproape 8 săptămâni.

Articole similare:
Citiți de asemenea  Viziunea de viitor: modul în care KNV face față provocărilor de mâine