En 2021, Brussels Airlines continuará su exitosa colaboración culinaria con el chef belga Tim Boury del Restaurant Boury en Roeselare. Durante 2021, Tim, Chef del Año 2017, volverá a crear experiencias gastronómicas para los clientes de Brussels Airlines Business Class en vuelos de larga distancia.
Después de una exitosa primera colaboración en 2020, Tim Boury y Brussels Airlines vuelven a unir fuerzas para crear un año lleno de experiencias gastronómicas belgas a una altitud de 10 km. Con este fin, Boury creará cuatro menús diferentes para los pasajeros de la clase ejecutiva de Brussels Airlines en vuelos intercontinentales durante 2021. Esto informa Brussels Airlines en su sitio web a través de este comunicado de prensa.
“Después de un año turbulento, estamos encantados de poder volver a trabajar con Brussels Airlines. Con la experiencia que hemos acumulado este año, tenemos la oportunidad única de hacer que las cenas de Business Class en 2021 sean aún mejores. Esto sin duda mejorará la experiencia de sus invitados. Estamos agradecidos a Brussels Airlines por su confianza ”, dijo Tim Boury.
“Operamos un número limitado de vuelos este año como resultado de la pandemia Covid-19, que lamentablemente nos ha impedido compartir la cocina de Tim con nuestra amplia audiencia de clientes. Los invitados que pudieron disfrutar de las delicias culinarias de Tim se mostraron muy entusiasmados con la calidad y el sabor. Por eso hemos decidido renovar nuestra colaboración. Estamos muy contentos de que Tim haya vuelto al desafío y esperamos la mejor calidad de su cocina belga a bordo de nuestros vuelos ”, dijo Tanguy Cartuyvels, Jefe de Experiencia del Cliente y Producto de Brussels Airlines.
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