Hoewol yn in soad omlizzende lannen it dragen fan in gesichtsmasker 'normaal' is yn it iepenbiere libben, strûpe wy yn Nederlân noch altyd oer de needsaak om it te dragen. No't stimmen binne omheech gien om in masker te ferplichtsjen, binne de Horeca-magnaten diametraal tsjinoersteld. Hoewol de trije hearen fier fan Horeca Nederland net fertsjinwurdigje, hawwe se it lykwols mienskiplik dat elkenien se fan sosjale media as televyzje ken.

"Lit Herman syn eigen ding yn syn eigen bedriuw dwaan, mar ynteressearje de rest net of lit as foar de cateringindustry sprekke, want dat is grif net it gefal," seit cateringmagnat Laurens Meyer oer Herman den Blijker.

Nei Won Yip blykt Herman den Blijker ek te wêzen foar in lanlik masker. Den Blijker, dy't in ponton hat yn 'e haven foar syn restaurant Goud (sjoch foto) yn Rotterdam om syn terras tydlik te wreidzjen binnen ien en in heale meter maatregels, is ek De ûndernimmer pleitsje foar ôfspraken oer in nasjonale ferplichting foar mûlemasken. "Sels as allinich om de regels foar elkenien te lykjen en misferstannen te foarkommen."

Fellow cateringûndernimmer Won Yip wiisde, neffens De Ondernemer, ek itselde lûd út dat ûnder oare ûndernimmers libbet: betizing, ûndúdlike kommunikaasje. ,, De politisi yn Den Haag sizze dat masker gjin sin makket. Blykber is no mear tiid nedich om de tafoege wearde út te finen. Mar al gau sil it fansels wer 'mei de wittenskip fan hjoed'. "

Stefan Boers tinkt noch altyd dat it geweldig is foar wurden om meiwurkers mei mûlemasken yn 35 graden en waarmer te setten. En dan rinne om gasten mei goed iten en drinken te foarsjen. "Gewoan gewoan hannelje en thús bliuwe as jo siik binne“, Seit de Master Franchisee Nederlân by Wayback Burgers, dy't yn 2018 syn earste restaurant yn Nederlân iepene.

Yn winkelgebieten yn 'har' stêden - #Amsterdam en #Rotterdam - dit jildt fan 5 augustus ôf. Sûnt hjoed hat Yip syn minsken al makke mei mondmaskers.

Lês ek: Yn België is gesichtsmaskers ferplicht, sels op in fyts