Terwijl in veel omringende landen het dragen van een mondkapje in het openbare leven ‘normaal’ is, struikelen we in Nederland nog steeds over de noodzaak van het dragen. Nu stemmen opgaan om een mondkapje te verplichten staan de Horeca magnaten lijnrecht tegenover elkaar. Alhoewel de drie heren nog lang niet Horeca Nederland vertegenwoordigen, hebben ze wel met elkaar wel gemeen dat iedereen ze kent van de sociale media of televisie.

“Laat Herman lekker zijn gang gaan in zijn eigen zaken maar zich niet met de rest bemoeien of doen als of hij voor de horeca spreekt want dat is zeker niet het geval”, aldus de Horeca magnaat Laurens Meyer over Herman den Blijker.

Na Won Yip blijkt ook Herman den Blijker voorstander te zijn van een landelijke mondkapjesplicht. Ook Den Blijker, die in de haven voor zijn restaurant Goud (zie foto) in Rotterdam een ponton heeft liggen om zijn terras tijdelijk te kunnen uitbreiden binnen de anderhalve meter maatregelen, noemt zich in De Ondernemer voorstander van afspraken over een landelijke mondkapjesplicht. “Al is het maar om de regels voor iedereen gelijk te trekken en misverstanden te voorkomen.

Ook collega-horecaondernemer Won Yip verwoordde, volgens De Ondernemer, datzelfde geluid dat onder meer ondernemers leeft: verwarring, onduidelijke communicatie. ,,De politiek in Den Haag zegt dat mondkapjes geen enkele zin hebben. Klaarblijkelijk heeft men nu meer tijd nodig om de toegevoegde waarde uit te zoeken. Maar straks is het uiteraard weer ‘met de wetenschap van nu’.”

Stefan Boers vindt het nog steeds te gek voor woorden om medewerkers in 35 graden en warmer met mondkapjes op te zetten. En dan rennen om gasten te voorzien van lekker eten en drinken. “Gewoon normaal doen en als je ziek bent thuis blijven“, aldus de Master Franchisee Nederland bij Wayback Burgers dat in 2018 haar eerste restaurant opende in Nederland.

Lees ook  Inkoopstrategie Rotterdam: problemen uit het verleden leiden tot strikte eisen

In winkelgebieden in ‘hun’ steden – #Amsterdam en #Rotterdam – geldt dat per 5 augustus. Yip laat sinds vandaag al zijn mensen verplicht met mondkapjes werken.

Lees ook: In België verplicht mondkapjes dragen zelfs op de fiets

Restaurant Goud Rotterdam
Bar Restaurant Goud Rotterdam