Il NS ha recentemente annunciato che sospenderà il servizio di ristorazione sui treni. Chi non li conosce, i dipendenti che passano sul treno con caffè, tè e snack gustosi. Questo servizio era già stato interrotto all’inizio di marzo a causa delle conseguenze della crisi del coronavirus, ma ora è stato interrotto definitivamente. I dipendenti del servizio ristorazione ora lavorano tutti nei vari negozi NS, come Kiosk, Julia's Pasta Shop, Stationshuiskamer, Rituals e AH2Go. Da 14 anni il catering ferroviario fornisce pasti e bevande a bordo del treno. Per salutarci in modo adeguato, la divisa del ristoratore ferroviario otterrà un posto nel Museo Ferroviario.

Anneke de Vries, Consiglio d'amministrazione NS: “Railcatering è stato fondato in un’epoca in cui molte stazioni erano decisamente austere. I nostri catering ferroviari hanno poi svolto un ruolo importante nell'aiutare i viaggiatori a viaggiare in modo comodo e piacevole. Il servizio è sempre stato molto apprezzato dai viaggiatori. Negli ultimi anni NS ha investito molto nelle strutture presenti nelle stazioni, in modo che i viaggiatori possano recarsi ai negozi della stazione o al Chiosco sul binario per un caffè o qualcosa da mangiare prima di salire sul treno. Ciò si è riflesso nel fatturato, che era in calo da tempo. Questo servizio ferroviario occupa un posto importante e speciale nella storia del NS e per questo trova posto nel Museo Ferroviario. I ristoratori ferroviari sono dei veri ambasciatori che NS non vuole perdere. Siamo quindi felici che continueranno a lavorare con noi in un negozio NS della stazione”.

Leggi anche: Investiga sul ritorno dei viaggiatori dopo la crisi del coronavirus