Tag archieven: koffie

De snelle hap onderweg, ondernemers bepalen zelf hoeveel geld zij extra vragen

Het lijkt misschien triviaal als je je ochtendkoffie koopt, maar zelfs de papieren bekers waarin we onze koffie meenemen, zijn vaak bekleed met een plastic laagje om ze waterdicht te maken.

Of het nu gaat om die ochtendkoffie op het station, de friet bij de snackbar, de maaltijdsalade van de supermarkt, of het broodje bij het tankstation – ze komen allemaal in een wegwerpbakje of -beker. Echter, de tijd van gemak boven duurzaamheid is voorbij. Vanaf 1 juli gelden er nieuwe regels die ondernemers verplichten om een herbruikbare optie aan te bieden, wat het milieu ten goede komt. Maar deze verandering begint bij ons, de consument.

Elke dag gooien we in Nederland 19 miljoen plastic bekers en voedselverpakkingen weg die slechts één keer zijn gebruikt. Dit is niet alleen een verspilling van hulpbronnen, maar zorgt ook voor een enorme berg afval, veelal belandend in onze straten en natuurgebieden. Om deze afvalberg te verminderen en zwerfafval tegen te gaan, heeft de overheid besloten om van hergebruik de norm te maken.

Vraag om die alternatieve, herbruikbare optie bij het afhalen van je maaltijdsalade, broodje of maaltijdsoep. Ondernemers zijn verplicht om een herbruikbare optie aan te bieden, en deze kleine verandering in onze dagelijkse gewoonten kan een grote impact hebben op onze planeet.

Vanaf 1 juli betaal je extra voor wegwerpbekers en -bakjes met plastic als je eten of drinken afhaalt of laat bezorgen. Deze extra kosten worden apart op de kassabon vermeld, waardoor je meteen ziet hoeveel je extra betaalt voor het gemak van eenmalig gebruik.

Daarnaast zijn ondernemers verplicht om een herbruikbare optie aan te bieden. Dit kan op twee manieren: of je neemt zelf een herbruikbare beker of bakje mee, of de ondernemer biedt er een aan waarvoor je borg betaalt en die je weer terug kunt brengen.

Ondernemers hebben de vrijheid om te bepalen hoeveel zij vragen voor deze items en wat je betaald blijft achter in de zakken van de ondernemers. Het is dus geen belasting maar stof tot nadenken waar je als consument mee bezig bent.

Deze maatregelen zijn onderdeel van de Europese richtlijn Single Use Plastics (SUP) en hebben als doel de impact van wegwerpplastic op het milieu te verminderen en meer plastic te hergebruiken en recyclen. Maar deze maatregelen kunnen alleen effectief zijn als wij, als consumenten, onze gewoonten veranderen.

“We willen de wereld netjes achterlaten voor onze kinderen en kleinkinderen. Deze nieuwe regels gaan daarbij helpen, want het gaat enorm veel afval én zwerfafval schelen. We gebruiken namelijk veel te veel wegwerpverpakkingen. En dat kan echt anders. We zetten daarom in op hergebruik. Iedereen kan een steentje bijdragen door een eigen beker of bakje mee te nemen of door te kiezen voor een beker of bakje waar borg op zit en dat weer in te leveren. Laten we er samen voor zorgen dat hergebruik de standaard wordt.”

Staatssecretaris Vivianne Heijnen van Infrastructuur en Waterstaat

Ondernemers hebben de vrijheid om te bepalen hoeveel zij vragen voor deze items en wat je betaalt blijft achter in de zakken van de ondernemers. Het is dus geen belasting maar stof tot nadenken waar je als consument mee bezig bent. De overheid heeft de volgende richtlijnen opgesteld:

  • € 0,25 voor een beker
  • € 0,50 voor een maaltijd (eventueel met meerdere bakjes)
  • € 0,05 voor voorverpakte kleine porties groente, fruit, noten en portieverpakkingen voor bijvoorbeeld beleg en saus

Dus, de volgende keer dat je onderweg bent voor een snelle hap, bedenk dan dit: de kracht van verandering ligt in onze handen. We kunnen ervoor kiezen om de extra kosten te betalen voor de wegwerpbakjes en -bekers, of we kunnen een bewuste keuze maken voor het milieu en kiezen voor de herbruikbare opties. Onze keuzes bepalen de toekomst van onze planeet, dus laten we kiezen voor duurzaamheid.

Code geel voor een voorjaar vol lentegrillen

Nu we ons wat meer kunnen verplaatsen en de terrassen lonken werkt het weer deze keer niet echt mee voor de horeca. Het KNMI heeft op Moederdag lentegrillen en code geel afgegeven. In de westelijke kustprovincies en in het Waddengebied kunnen dan buien optreden met hagel en zware windstoten tot circa 75 kilometer per uur. De buien trekken in de avond langs de westkust naar het noorden. Volgens Matthijs van de Linden van Weeronline is ook Hemelvaartsdag dit jaar onderhevig aan lentegrillen.

“De meeste officiële Nederlandse feestdagen vallen in de lente en dat betekent dat het weer werkelijk alle kanten op kan gaan. Dit geldt dan ook zeker voor Hemelvaartsdag. Het verschil tussen een koude noordenwind en een warme zuidenwind is levensgroot.”

Matthijs van der Linden (Weeronline)

Warme Hemelvaartsdagen in de minderheid

Sinds 1901 was het op slechts 27,5% van de Hemelvaartsdagen 20 graden of meer in De Bilt en bleef de temperatuur op maar liefst 33% van de dagen steken beneden 15 graden. Ook viel op 55% van de Hemelvaartsdagen regen, al was dit op 15% van alle Hemelvaartsdagen slechts een klein beetje. Op de koudste Hemelvaartsdag ooit gemeten werd het slechts 9,2 graden. Die recordkoude dag is niet eens zo lang geleden: 13 mei 2010. Tropisch warm is het nog nooit geweest, maar wel werd het sinds 1901 zes keer zomers warm met maxima van 25 graden of meer op Hemelvaartsdag in De Bilt. Vorig jaar was de laatste keer. Recordwarm was het in 1954 met 29,2 graden.

sneeuw uitzonderlijk

Yannick Dame (Weeronline) geeft aan dat natte sneeuw in mei best zeldzaam is, maar dat de sneeuw ook echt blijft liggen is heel bijzonder. De laatste dag na de winter in De Bilt met een sneeuwdek is 4 mei. Dat gebeurde in 1978. In De Bilt werden de laatste natte sneeuwvlokken waargenomen op 17 mei 1935. In andere delen van Nederland is natte sneeuw zelfs nog iets later in de lente waargenomen. Zo dwarrelden op 23 mei 2013 in Stavoren en Lelystad nog sneeuwvlokken naar beneden.

Veel sneeuw lag er op 5 mei 1957. Op de Vaalserberg ontstond toen namelijk een dek van maar liefst 15 centimeter! Recentelijk, op 4 mei 2019 kleurde de Vaalserberg ook wit, maar toen ging het om slechts een dun laagje sneeuw. Door de hoge ligging komen tijdens de lentegrillen een sneeuwdek op de hoogste heuvels van Limburg vaker voor dan in de rest van het land. Dat zo ver in het voorjaar nog in de lage delen van Nederland sneeuw valt is dus heel bijzonder!

Lees ook: Terras open voor wijn, bier en het getjilp van stadsmussen

Motorrijder op terrasje