La città di Lille è un luogo di storia e cultura, dove passato e presente vanno di pari passo. Una visita al ristorante "Le Napoleon" sembra quasi un viaggio indietro nel tempo, ma non nel modo in cui ci si potrebbe aspettare.
All'arrivo a Lille tramite il percorso ferroviario dai Paesi Bassi, la stazione Lille-Europe ti accoglie con la sua sorprendente presenza a Euralille. Per gli amanti dello shopping, la posizione della stazione in uno dei centri commerciali più rinomati della Francia promette di essere una piacevole sorpresa.
Il design della stazione è sia funzionale che estetico. L'infrastruttura è ben organizzata ed è facile orientarsi tra i diversi modi di trasporto. Ciò è essenziale in un hub come Lille-Europa, dove treni, autobus, metropolitana e taxi si uniscono senza soluzione di continuità. La vicinanza a Lille-Fiandre offre ai viaggiatori una comodità aggiuntiva, consentendo loro di viaggiare o trasferirsi facilmente nelle città vicine.
Uno degli aspetti più impressionanti della rete di trasporti pubblici di Lille è senza dubbio il suo sistema metropolitano automatizzato. Anche se i festeggiamenti per il 40° anniversario sono trascorsi in sordina, non possiamo trascurare l’impatto e l’efficienza di queste due linee metropolitane automatiche, che si estendono per oltre 45 km con 60 fermate.
La città merita un elogio anche per la sua estesa rete di autobus. Con più di 60 linee di autobus, i viaggiatori possono raggiungere praticamente ogni angolo della città e oltre.
Tuttavia, come con qualsiasi sistema di trasporto urbano principale, durante le ore di punta possono verificarsi ritardi e affollamenti. Tuttavia, nel complesso, il coordinamento tra le diverse modalità di trasporto è ammirevole e rende il viaggio agevole e facile sia per i residenti che per i visitatori.
Facendo un cenno alla storia, mi chiedo se gli operatori di "Le Napoleon" abbiano ancora qualcosa in comune con i fiamminghi, e questa è la loro subdola vendetta per la battaglia di Waterloo.
Se stai visitando la città di Lille e cerchi un posto dove gustare la birra locale, "Le Napoleon" potrebbe sicuramente apparire sul tuo radar. Con una vasta gamma di birre alla spina, questo è il paradiso degli innamorati. Tuttavia, quando si tratta dell’esperienza culinaria, i dubbi insorgono.
Situato di fronte alla stazione di Lille de Flandres, "Le Napoleon" è senza dubbio posizionato strategicamente e funge da porta d'accesso al vivace centro della città di Lille. Ma non lasciarti ingannare dalla comoda posizione. Se il tuo stomaco brontola e desidera un pasto gustoso, ti consiglio di continuare la ricerca altrove.
Una prima occhiata al menu potrebbe suggerire un'autentica esperienza di Lille. Tuttavia, la realtà è lontana da questa aspettativa. Anche se potresti aspettarti di trovarti nella capitale gastronomica del nord della Francia, i piatti prevalentemente fiamminghi ti sorprenderanno. Ma non in senso positivo. Da fiammingo quasi mi vergognavo dell'interpretazione dei nostri piatti tradizionali. Sembra che lo chef, forse nel tentativo di essere innovativo o tagliente, abbia completamente perso l'essenza e la finezza della cucina fiamminga.
È ironico, e forse anche appropriato, che un ristorante chiamato "Le Napoleon" - un riferimento a una delle figure più famose della storia francese - sembri fallire in un modo che evoca ricordi della storica sconfitta di Waterloo. Ciò dimostra che non tutta la gastronomia di Lille è una battaglia culinaria prossima storia quello che ho notato per strada.
