Utskriftsvänlig, PDF och e-post
Pitane bild

Staden Lille är en plats för historia och kultur, där dåtid och nutid går hand i hand. Ett besök på restaurangen 'Le Napoleon' verkar nästan som en resa tillbaka i tiden, men inte på det sätt som man kan förvänta sig.

Vid ankomsten till Lille via tågsträckan från Nederländerna, välkomnar Lille-Europe Station dig med sin slående närvaro i Euralille. För shoppingentusiaster lovar stationens läge i ett av Frankrikes mest kända köpcentrum att bli en trevlig överraskning.

Utformningen av stationen är både funktionell och estetisk. Infrastrukturen är välorganiserad och det är lätt att hitta mellan de olika transportsätten. Detta är viktigt i ett nav som Lille-Europe, där tåg, bussar, tunnelbanor och taxibilar konvergerar sömlöst. Närheten till Lille-Flandres erbjuder resenärer en extra bekvämlighet, vilket gör att de enkelt kan resa eller ta sig till närliggande städer.

En av de mest imponerande aspekterna av kollektivtrafiken i Lille är utan tvekan det automatiserade tunnelbanesystemet. Även om firandet av 40-årsjubileumet förlöpte lugnt, kan vi inte förbise effekten och effektiviteten av dessa två automatiska tunnelbanelinjer, som sträcker sig över 45 km med 60 hållplatser.

Staden förtjänar också beröm för sitt omfattande bussnät. Med mer än 60 busslinjer kan resenärerna nå praktiskt taget alla skrymslen och vrår av staden och utanför.

Men som med alla större stadstransportsystem kan förseningar och trängsel uppstå under högtrafik. Trots det är samordningen mellan olika transportsätt beundransvärd och gör resandet smidigt och enkelt för både boende och besökare.

Läs också  Innovation: grön framtid på räls under InnoTrans 2024
(Texten fortsätter under bilden)
Foto: Pitane Blue - Hotel Le Napoleon i Lille

Med en nick till historien undrar jag om ägarna till "Le Napoleon" kanske fortfarande har ett ben att välja på med flamländarna, och detta är deras subtila hämnd för slaget vid Waterloo.

Om du besöker staden Lille och letar efter ett ställe att njuta av lokal öl, kan "Le Napoleon" definitivt vara på din radar. Med ett urval av öl på fat är detta en aficionados paradis. Men när det kommer till den kulinariska upplevelsen infinner sig tvivel.

Beläget mittemot stationen Lille de Flandres, är "Le Napoleon" utan tvekan strategiskt placerad och fungerar som en port till Lilles livliga innerstad. Men låt inte det bekväma läget lura dig. Om din mage kurrar och längtar efter en god måltid, skulle jag råda dig att fortsätta leta någon annanstans.

En första titt på menyn kan föreslå en autentisk Lille-upplevelse. Verkligheten är dock långt ifrån denna förväntning. Även om du kan förvänta dig att befinna dig i norra Frankrikes gastronomiska huvudstad, kommer de övervägande flamländska rätterna att överraska dig. Men inte på ett bra sätt. Som flamlänning skämdes jag nästan över tolkningen av våra traditionella rätter. Det verkar som om kocken, kanske i ett försök att vara nyskapande eller edgy, helt har missat essensen och finesserna i det flamländska köket.

Det är ironiskt, och kanske passande, att en restaurang som heter "Le Napoleon" - en referens till en av de mest kända figurerna i fransk historia - verkar misslyckas på ett sätt som väcker minnen från det historiska nederlaget vid Waterloo. Det bevisar att inte all gastronomi i Lille är en kulinarisk kamp nästa historia som jag noterade ett kvarter bort.

Läs också  Beslutsamhet: samarbete och finansiering avgörande för framtida transporter
Relaterade artiklar:
App Stores