Picnic ouvrira probablement son centre de distribution automatisé à Utrecht en janvier. À cet endroit, les produits d'épicerie sont en grande partie triés, emballés et distribués automatiquement. Le supermarché en ligne, pour lequel il existe encore des listes d'attente, souhaite fournir chaque semaine à 150.000 XNUMX ménages des produits d'épicerie d'Utrecht.
La différence avec les autres centres de distribution est qu'un employé n'a pas à conduire un chariot le long des rayons pour récupérer la commande d'un client. Les messages doivent parvenir à un employé via des tapis roulants à l'aide d'un logiciel conçu par Picnic lui-même. Il emballe ensuite la caisse de provisions. En raison de la robotisation poussée, le centre de distribution peut servir quatre fois plus de clients avec deux fois moins d'employés, selon Picnic.
La mise en place d'un tel établissement prend plus de temps. La construction du centre de distribution à Utrecht a débuté en 2019. Picnic y a investi 100 millions d'euros et pourra bientôt employer jusqu'à un millier de salariés.
Ces travailleurs ont reçu une forte augmentation de salaire lundi. Picnic en a convenu avec le syndicat De Unie dans une convention collective de travail qui s'appliquera à partir d'avril de l'année prochaine. Le supermarché en ligne dit qu'il n'a aucun problème à trouver du personnel. L'entreprise fait appel le moins possible à des intérimaires et propose plus souvent des contrats à durée indéterminée. « Nous préférons considérer l'engagement et le talent plutôt que l'expérience ou un morceau de papier », explique le co-fondateur Michiel Muller. « Environ 80 % de nos cadres sont locaux. »
Picnic n'a pas encore remarqué une grande partie des augmentations de prix des produits qu'elle vend. «Nous nous attendons à ce que cela se produise», déclare le co-fondateur Frederik Nieuwenhuys. « Nous le remarquons déjà lors de la construction, par exemple dans le prix de l'acier. Les matériaux d'emballage sont également devenus plus chers.
Picnic, qui a été lancé en 2015, livre actuellement des produits d'épicerie dans 170 lieux néerlandais et compte 750.000 10.000 clients et XNUMX XNUMX employés. L'entreprise a récemment commencé à livrer des produits d'épicerie à Leeuwarden, la première ville du nord du pays à le faire. La société est également active en Allemagne et en France.
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