de horeca- en evenemintesektor wurdt tefolle frege en ûnderbemanne.
Op freed 6 maaie 2022 hat de gemeente Gent in online feiling organisearre foar 30 itensieders yn de Gentse Feesten-sône. 34 kandidaat keapers registrearre. 27 posysjes waarden suksesfol feiling, goed foar in totale opbringst fan 176.200 euro.
Ek binne de twa duorsume klusters tawiisd. mar leafst 27 fan de 30 tribunes binne mei súkses feile, goed foar in totale opbringst fan 176.200 euro. Dit is yn oerienstimming mei de ferwachte ynkomsten. De twa klusters mei leech ôffal, Belfort-Beverhoutplein-Vlasmarkt-Sint-Jacobs en Kouter, binne ferkocht en wurde binnen de Gentse Feesten pioniers mei werbrûkber servies en in werombringsysteem.
Nei twa drege corona-jierren is de horeca- en evenemintesektor tefolle betwifele en ûnderbemanne. Om safolle mooglik ûndernimmers de kâns te jaan om te begjinnen, koe elke bieder ek maksimaal ien lokaasje of kluster krije. De opbringst fan de feiling draacht by oan de organisaasje en kwaliteit fan de Gentse Feesten. De feiling waard begelaat troch in baljuchter.
Wy hawwe ambisjeus west, mei in grutter fegetarysk oanbod en mei werbrûkber servies. Ik bin grutsk dat dit lean hat. De Gentse Feesten wurdt pionier op it mêd fan duorsumens yn Europa. En no: feest!"
