I 2021 vil Brussels Airlines fortsette sitt vellykkede kulinariske samarbeid med den belgiske kokken Tim Boury fra Restaurant Boury i Roeselare. I løpet av 2021 vil Tim, Chef of the Year 2017, igjen lage gastronomiske opplevelser for Brussels Airlines Business Class-kunder på langdistansefly.

Etter et vellykket første samarbeid i 2020 går Tim Boury og Brussels Airlines sammen for å skape et år fullt av belgiske gastronomiske opplevelser i 10 km høyde. For dette formål vil Boury lage fire forskjellige menyer for Brussels Airlines Business Class-gjester på interkontinentale flyreiser i løpet av 2021. Dette rapporterer Brussels Airlines på deres hjemmeside gjennom denne pressemeldingen. 

“Etter et turbulent år er vi glade for å kunne samarbeide med Brussels Airlines igjen. Med den erfaringen vi har bygd opp i år, har vi den unike muligheten til å gjøre Business Class-middager i 2021 enda bedre. Dette vil uten tvil forbedre opplevelsen til gjestene. Vi er takknemlige for Brussels Airlines for deres tillit, ”sa Tim Boury.

“Vi gjennomførte et begrenset antall flyreiser i år som et resultat av Covid-19-pandemien, som dessverre har forhindret oss i å dele Tims kjøkken med vårt brede publikum. Gjestene som var i stand til å nyte Tims kulinariske herligheter, var veldig entusiastiske over kvaliteten og smaken. Derfor har vi bestemt oss for å fornye samarbeidet. Vi er veldig glade for at Tim tar utfordringen igjen, og vi ser frem til den beste kvaliteten på sitt belgiske kjøkken ombord på våre flyreiser, ”sa Tanguy Cartuyvels, leder for kundeopplevelse og produkt hos Brussels Airlines.

Les også: Silver Flight vil hente strandede nederlendere i Storbritannia