Alle standene ble tilbudt for ett år, utgaven Gentse Feesten 2022. På denne måten kan utformingen og organiseringen av klyngene med gjenbruksservise og retursystem evalueres ordentlig. Byrådet satte ned fastsatt pris på klyngene som en kompensasjon for den ekstra innsatsen med å sette opp byttepunkter for det gjenbrukbare serveringsmateriellet.

Ghent festligheter

Gent har vært en ekte festby i uminnelige tider. Som hovedstaden i fylket Flandern og sete for bispedømmet, hadde Gent en rik tradisjon med offisielle feiringer som kongelige investiturer og kirkelige feiringer som prosesjoner eller bispefeiringer.

På midten av 19-tallet var Gent også en blomstrende havne- og industriby. De tilsvarende rekkene av kjøpmenn og entreprenører fra den øvre middelklassen ble forent i ulike foreninger. De hadde også egne fester. En av disse foreningene var Unionen, en "sociéte bourgeoise" med sete på Kouter.

De lanserte ideen om å organisere et "generelt tivoli" eller sentralt organiserte "kommunefestivaler". Disse måtte bidra til byens utseende. Beleilig kan generelle festligheter erstatte den eksisterende menighetsmessen og nabolagsfestlighetene. I Unionens øyne nøt disse for lite karisma og drev arbeiderne fra fabrikkene mot kafeene.

Etter deres syn var det rett og slett for mange messer og nabofester. I gjennomsnitt var det fra juli til oktober 2 samfunnsmesser per måned og en rekke menighetsfester. Dette betydde at noen av arbeidsfolket festet et sted i nesten 8 uker.