Embora o uso de máscara facial na vida pública seja “normal” em muitos países vizinhos, na Holanda ainda tropeçamos na necessidade de usá-la. Agora que estão sendo feitos apelos para tornar obrigatório o uso de máscara facial, os magnatas da restauração estão diametralmente opostos entre si. Embora os três senhores estejam longe de representar a Horeca Nederland, têm em comum o facto de todos os conhecerem nas redes sociais ou na televisão.
“Deixe Herman cuidar da sua vida, mas não interfira no resto nem aja como se falasse pela indústria da restauração, porque certamente não é o caso”, diz o magnata da restauração Laurens Meyer sobre Herman den Blijker.
Depois de Won Yip, Herman den Blijker também parece ser a favor de uma exigência nacional obrigatória de máscara facial. Den Blijker, que tem um pontão no porto em frente ao seu restaurante Goud (ver foto) em Roterdão para expandir temporariamente a sua esplanada dentro das medidas de um metro e meio, também se intitula O Empreendedor a favor de acordos sobre uma exigência nacional obrigatória de máscara facial. “Nem que seja para nivelar as regras para todos e evitar mal-entendidos."
De acordo com De Ondernemer, o colega empresário de catering Won Yip também expressou a mesma voz que os empresários, entre outros, têm: confusão, comunicação pouco clara. "Os políticos em Haia dizem que as máscaras não servem para nada. Aparentemente, as pessoas agora precisam de mais tempo para descobrir o valor acrescentado. Mas em breve estará novamente “com a ciência de hoje”.
Stefan Boers ainda acha uma loucura colocar funcionários com máscaras em temperaturas de 35 graus ou mais. E depois corra para oferecer aos convidados comidas e bebidas deliciosas. “Apenas aja normalmente e fique em casa se estiver doente“, afirma o Master Franqueado Holanda da Wayback Burgers, que abriu seu primeiro restaurante na Holanda em 2018.
Nas áreas comerciais das “suas” cidades – # Amsterdam en # Roterdão – isso se aplica a partir de 5 de agosto. Desde hoje, a Yip tornou obrigatório que todos os seus funcionários trabalhem com máscaras faciais.
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