A Picnic provavelmente abrirá seu centro de distribuição automatizado em Utrecht em janeiro. Nessa filial, os mantimentos são classificados, embalados e distribuídos automaticamente. O supermercado online, para o qual ainda existem listas de espera, quer fornecer mantimentos de Utrecht todas as semanas a 150.000 famílias.
A diferença com outros centros de distribuição é que o funcionário não precisa dirigir um carrinho pelas prateleiras para retirar o pedido do cliente. As mensagens devem chegar ao funcionário por meio de esteiras transportadoras por meio de software desenvolvido pela própria Picnic. Ele então embala a caixa de mantimentos. Graças à ampla robotização, o centro de distribuição pode atender quatro vezes mais clientes com metade do número de funcionários, segundo Picnic.
Demora mais tempo para criar tal estabelecimento. A construção do centro de distribuição em Utrecht começou em 2019. A Picnic investiu 100 milhões de euros e em breve poderá empregar até mil funcionários.
Esses funcionários receberam um aumento salarial significativo na segunda-feira. A Picnic acordou isso com o sindicato De Unie num acordo coletivo de trabalho que entrará em vigor a partir de abril do próximo ano. O supermercado online diz que não tem problemas em encontrar pessoal. A empresa utiliza o mínimo possível de trabalhadores temporários e oferece contratos permanentes com mais frequência. “Preferimos olhar para o comprometimento e o talento em vez da experiência ou de um pedaço de papel”, diz o cofundador Michiel Muller. “Cerca de 80% dos nossos executivos são locais.”
A Picnic ainda não notou grande aumento no preço dos produtos que comercializa. “Esperamos que isso aconteça”, diz o cofundador Frederik Nieuwenhuys. “Já percebemos isso durante a construção, por exemplo no preço do aço. Os materiais de embalagem também ficaram mais caros.”
A Picnic, lançada em 2015, entrega atualmente mantimentos em 170 localidades holandesas e afirma ter 750.000 mil clientes e 10.000 mil funcionários. A empresa começou recentemente a entregar produtos de mercearia em Leeuwarden, a primeira cidade do norte do país onde o faz. A empresa também atua na Alemanha e na França.
Leia também: O transporte rodoviário na Holanda tornou-se muito mais limpo
